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果汁澄清過濾設備

果汁飲料澄清超濾膜過濾設備果汁的現狀傳統的果汁澄清處理工藝包括漿果的挑選、清洗、粉碎、壓榨、酶解、過濾(包括粗濾和精濾)、濃縮,現在有些果汁廠采用硅藻土或碟片離心機等傳統工藝,傳統工藝雖可以保證濾液的澄清度,但因細菌類微生物很難濾除,所以產品的保質期不長,且產品收率低、操作成本高,無法保持生產現場衛生清潔,在處理過程還需添加助濾劑和澄清劑,工藝繁雜,原材料消耗大。傳統果汁澄清的過濾設備:硅藻土過濾

果汁飲料澄清超濾膜過濾設備
果汁的現狀

傳統的果汁澄清處理工藝包括漿果的挑選、清洗、粉碎、壓榨、酶解、過濾(包括粗濾和精濾)、濃縮,現在有些果汁廠采用硅藻土或碟片離心機等傳統工藝,傳統工藝雖可以保證濾液的澄清度,但因細菌類微生物很難濾除,所以產品的保質期不長,且產品收率低、操作成本高,無法保持生產現場衛生清潔,在處理過程還需添加助濾劑和澄清劑,工藝繁雜,原材料消耗大。

傳統果汁澄清的過濾設備:
硅藻土過濾、自然沉降、高速離心分離、濾芯過濾、絮凝劑沉淀

傳統果汁澄清工藝存在的問題
1 只能去除大顆粒雜質,做到暫時澄清
2.產生混濁和沉淀,嚴重影響產品外觀和質量
3.頻繁更換過濾材料,生產運行成本高
4.設備占地面積大,工序繁多
5.操作繁瑣,工人勞動強度大,效率低
6.容易堵塞,過濾流量衰減快,清洗頻率高
7.生產連續性差,質量控制難度大

果汁澄清超濾膜過濾工藝:
工藝流程:果汁配制液----(袋式過濾)----超濾膜膜過濾----清汁---- 灌裝----入庫

果汁澄清超濾膜過濾技術優勢:

1.  過濾效果穩定、產品品質好
     膜系統過濾效果穩定,過濾精度高,濾后果汁無任何肉眼可見渾濁物,濾液清亮、無后渾濁,且果汁中風味物質沒有任何損失,果汁色值穩定,可有效避免褐變現象,在提高了產品質量的同時延長了產品的保質期。

2. 使用壽命長、再生性能強
    膜系統使用壽命長,可恢復性能好,抗微生物污染能力強,能長時間維持較高的滲透通量和截留率。

3.  低能耗、低運行成本、操作維護簡便
     工藝流程簡潔,縮短生產周期,有效降低勞動強度和生產成本15-50%,提高生產效率,前期投入不到一年時間即可回收回來。

4.  全自動控制系統
     根據您的特定需要,我們可將控制系統設計為完全采用觸摸屏進行現場控制,
PLC編程器和變頻器優化組合,進行系統數據集成處理,在線監控重要操作參數,有效避免人工誤操作現象的產生。

5. 設計先進、品質優良
  系統設計科學合理,占地面積少,可實現連續性工業化生產。設備材質全部采用食品衛生級SUS304拋亮光不銹鋼,符合QS認證。


果汁澄清超濾膜過濾典型應用:

蘋果汁、葡萄汁、石榴汁、紅梅子汁、番茄汁、桑葚汁、橙汁、西瓜汁、山楂汁等果汁、各種蔬菜汁等

膜分離設備

膜分離設備


主要用于大型工業生產,如:
★淀粉糖、果糖、低聚糖、木糖膜純化過濾工藝
★動植物提取液、發酵液、結晶母液膜濃縮工藝
★色素、多肽、氨基酸、酶制劑膜澄清濃縮工藝
主要用于大型工業生產,如:
★淀粉糖、果糖、低聚糖、木糖膜純化過濾工藝
★動植物提取液、發酵液、結晶母液膜濃縮工藝
★色素、多肽、氨基酸、酶制劑膜澄清濃縮工藝
主要用于大型工業生產,如:
★淀粉糖、果糖、低聚糖、木糖膜純化過濾工藝
★動植物提取液、發酵液、結晶母液膜濃縮工藝
★色素、多肽、氨基酸、酶制劑膜澄清濃縮工藝
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